大家都知道鈣質對於人體很重要,平常多以攝取牛奶的方式取得,但你知道同比例的黑芝麻和牛奶誰的鈣質含量比較多嗎?還有哪些食物能獲得鈣質呢?
營養師 倪曼婷
同樣重量的葵瓜子跟橄欖油,哪個維生素E含量較高呢?你選哪一個!
常看電腦、手機的3c族,能夠保護眼睛的維生素A相當重要,營養師告訴你如何正確的攝取維生素A。
葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種,因為動物無法自行生成,一定要透過食物攝取才能獲得。說到這麼重要的營養素就要考考大家囉!
葉酸就是維生素B群當中的維生素B9,也稱作維生素M。葉酸對於嬰兒神經胞發育有相當的助益,所以對於孕婦是很重要的營養素。
維生素C可以說是我們最熟知的其中一種營養素,既能抗氧化又能養顏美容,還有人說感冒的時候多吃維生素C會好的快。認識這麼厲害的營養素之前,營養師倪曼婷要先考考大家囉!
微量礦物質中的「鐵」是人體的必須營養素,國人普遍來說都有缺鐵的問題,女性又因為月經血造成大量的鐵流失,造成缺鐵性貧血的問題更是嚴重,所以倪曼婷營養師來考考大家。