日常口語上，大家常會開玩笑說累到快「爆肝」，但到底肝臟會不會真的爆開？醫學上雖沒有被稱為「爆肝」的病名，但較接近的是「急性肝衰竭」，亦可稱為「猛爆性肝炎」，是一種高危險性、致死率極高的肝臟疾病。
健康飲食
你的早晨是一起床匆忙刷牙洗臉、換衣服整理儀容，可能連早餐都來不及吃就急著出門嗎？順天堂大學醫學部教授小林弘幸認為，「早上的生活方式」是最重要的，慌忙的早晨，有可能干擾到自律神經，進而影響一整天。因此，他覺得在早上只要「改變一個習慣」，一整天就能更有精神唷！
現代人生活型態多久坐、長時間低頭滑手機，因此身體常有痠痛問題，有名患者因長期後頸痠痛，因此常找按摩師報到想紓緩筋骨，不料某次按摩後突然發現左側無力，經檢查後，才發現頸部韌帶出現鈣化的毛病。
近日，台灣外銷美國的金針菇被驗出遭「李斯特菌」感染，而遭到回收。對此，農委會農糧署回應，可能是因為國際船運不順，運輸期過長所致。到底什麼是李斯特菌？什麼情況下會感染？要特別注意什麼，才能將感染風險降到最低呢？快接著看下去吧。
天空一片灰濛濛，從北到南都會面臨到空氣汙染的問題，而受環境風場影響，台灣西半部擴散條件不佳，更易累積汙染物。每當空汙指數一超標，「過敏族群」就剉咧等，這PM2.5細懸浮微粒，帶來的威脅不只是皮膚、呼吸道，還會增加心血管疾病風險，長期暴露還可能造成慢性發炎、增加癌症發生率，因此如何做好防範，已成為民眾很重要的課題。
台灣人愛吃「鮭魚」，一年足足能吃掉2萬噸！但目前市面鮭魚主要還是靠進口，近日俄烏戰爭影響，進口量減半要吃鮭魚恐怕得掏出更多錢，甚至花錢也買不到。不過，其實吃國產魚也是不錯的選擇，包括「鯛魚」、「虱目魚」、「石斑魚」等，它們不只新鮮、安全更兼具低脂肪、低熱量、高蛋白質，當然也富含許多營養素喔！
釋迦原產地在熱帶美洲，最早由荷蘭人引進台灣，而目前在台灣大家熟知最大的產地就是台東，因為它的幼果長得像荔枝，又叫做「番荔枝」，又因為形似釋迦牟尼佛的頭像，因此大家更習慣叫它「釋迦」。它除了吃起來甜美多汁外，也富含許多營養價值，更曾在2020年榮獲BBC評選世界上最有營養食材第二名喔！
台灣屬海島國家，氣候潮濕又常處於悶熱的狀態，常常一不注意食物就發霉了！但許多民眾為了節省、覺得可惜，可能會將看起來發霉較嚴重的部分切除，再繼續食用，若長期有這樣的行為，恐讓自己增加罹患肝癌、食物中毒的風險中！
台灣十大死因中，癌症已蟬連「第一位」將近40年，而糖尿病則位於第五名，這兩大疾病看似沒有關聯，但其實越來越多研究發現，它們之間可能關係密切。陳榮堅醫師也提醒糖尿病友，應特別注意3種癌症上身！