二十四節氣是中國古代用來指導農事的曆法，其俗話說節氣「處暑」，少辛、多酸來養陰，「處」這個字是「終止」的意思，意指今年夏天的暑氣即將結束，而準備進入秋天的季節。
秋「燥」防口乾舌燥、流鼻血
在中醫想法中，每個季節都會有一些常見的疾病，像在夏天身體可能常因濕氣，影響腸胃運轉，而秋天的養身重點則須注意「乾燥」的狀況，燥血會侵害身體，讓皮膚變得乾癢，口腔、鼻腔的黏膜也會變得比較乾，產生口乾舌燥、流鼻血、乾咳的症狀，在排便方面一樣會變得較乾，有便秘情形。
如何補養身體？
那麼，要如何避免燥血，補養身體呢？那就需補充一些潤燥、滋潤的食補，像是銀耳、菠菜、蜂蜜等都可以，加上前述提及「少辛、多酸來養陰」這句話，就是要提醒大家，要避免吃辣，辣有發散作用，會使身體發汗，在夏天可以吃一些，排除身體的水濕去開胃，但在相對較乾燥的秋天，就不應吃過多的辣，會傷害身體陰份的危險。
多酸指的是多補充酸性的食物，像在古代曹操行軍時，因為沒有水分導致軍心渙散，長官則提及前方會有很多梅子樹，大家一想到梅子就自然而然分泌唾液，也就是成語「望梅止渴」的故事。因此，在古代就發現，酸性食物能滋潤身體，在秋天是非常好的食材。
中醫師也特別推薦，一個簡單的食補「葡萄膏」，非常適合在秋天食用，可至《在自製葡萄膏2吃法 降血壓、除燥，更能養顏美容！》文章中查看，準備食材與料理步驟都有為大家詳細整理囉！
最後，在暑氣結束、秋天初來時，要記得少吃點辣、多吃點酸喔！
