節氣小暑防冷氣病上身 2食材滋補腸胃、利水腫

by 許 家禎

二十四節氣是中國古代用來指導農事的曆法,其節氣「小暑」處在24節氣中間,古人說「小暑過溫風至,一日熱三分」,指的就是從小暑過後,每天的氣溫會越來越熱,而在這個天氣中,要特別小心因為太熱,導致中暑、缺水的問題。

防中暑、冷氣病上身

當有中暑的現象,請找個陰涼處休息、補充水份,也可以用輕微刮痧的方式,幫忙排除不舒服的感覺,切記不要刮過頭造成組織纖維化,到受傷的程度。而因為天氣炎熱的關係,人們習慣喝冰品、躲在冷氣房,此時,要小心因為反覆進出冷氣房、氣溫改變,而導致鼻子過敏、頭痛等症狀,造成所謂的「冷氣病」。

小暑吃什麼養身?

在小暑季節前後,鱔魚特別滋補,所以能吃黃鱔補身,古人說小暑時期的黃鱔更勝人蔘,滋補腸胃、滋補身體的效果,比人蔘等名貴藥材還要好。另外,也推薦吃筊白筍,因為在台灣,暑通常會伴隨濕氣,而這些暑濕常會聚積在腸胃內,讓腸胃感到不適,甚至會有拉肚子的現象。 而在這個季節的筊白筍,較平淡、甘,還可利水腫,拿去煮湯、清炒都是很好的料理方式,最後再次提醒大家,小暑時期要注意溫差的改變,不要感冒囉。

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中醫師 黃胤誠

渼生堂中醫診所院長

FB: 黃胤誠醫師

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