一頭柔順亮麗的秀髮，可說是每個女性夢寐以求的，但每當洗頭就有一堆頭髮狂掉，阻塞排水孔，甚至是隨手一撥、梳個頭髮，更是掉滿地。其實發現自己有掉髮危機並不難，但千萬不要輕忽此狀況！
「掉髮」這件事可大可小，不論在中醫、營養學上來看，這些徵兆都是在提醒你身體已出現警訊。而女性掉髮的原因很多，除了遺傳外，壓力、熬夜及缺鐵等也是掉髮的因素。不同於男性的落髮困擾，不少女性無故落髮主因，會發現與「貧血」多少有相關。
掉髮為什麼跟貧血有關？
從中醫上來看，「髮」與「血」之間的關係可說是密不可分，「髮為血之餘」，說明了「血充足，才能足夠滋養的頭髮」，表示血與髮絲間的關係相當緊密。另還有：「血盛則髮潤、血衰則髮衰」，則是說明了「血充足的話，才會滋潤到髮根，才會茂密、有黑；而如果血不足，頭髮就會像枯萎的花朵，受不到血液滋養，就會容易乾燥分岔、斷裂」，進而出現掉髮的情況。
因此我們可以知道，「血」和「頭髮」的茂密與否有著絕對關係。
要治嚴重掉髮 改善氣血為首要任務！
中醫認為頭髮為血的延伸，頭髮的生長需要受到「血」的滋養，因此，想「養出一頭秀髮」，除了和養「肝血」脫不了關係，和「腎」也有密切的關係！
中醫有一句話說「腎其華在髮」，說明了腎精是否充足，意味著是否足以運化成為「血」，去滋潤頭髮。年輕人腎精充足、氣血旺盛，自然能夠透過氣血的運行，將腎精轉化為血，去滋潤頭髮；而隨著人年紀逐漸老邁，腎精越來越不充足、氣血越來越不旺盛，頭髮就失去了滋養的源頭，開始出現掉髮的情況。
因此如果想要改善掉髮，中醫師建議要充「養肝血」、「養腎」、「補氣血」等方面著手。
6招飲食守則 促進頭髮健康
想養好血，最快的方式即是從飲食中攝取。建議可以多從天然食物中補足蛋白質、鐵質，因為鐵在人體內與蛋白質配合，共同執行細胞內的生化反應，使體內重要的生理功能正常運作，或是遵循補血養腎的原理，藉此促進頭髮健康。
1. 多補充蛋白質：
一般而言過度減肥的人，或是營養不均衡的人，最容易有落髮現象。建議可以多補充優質蛋白質，蛋白質是製造毛髮的主要營養素，是預防落髮的首要原則。如蛋、魚、雞肉、滴雞精等。
2. 多吃綠色食物：
綠色食物主入肝，可幫助補足養肝血，加速頭髮生長。如：深綠色蔬菜、菠菜、地瓜葉、青豆。
3. 多吃入腎食物：
黑色的食物，在中醫上看來是最可以「養腎」、「補腎」的食物，有助於頭髮生長。如：黑木耳、髮菜、海帶、黑豆、黑芝麻、烏骨雞、桑椹。
4. 多吃含鐵質食物：
如同我們一直強調的，很多掉髮的根本原因是因為「缺血」，因此補充富含鐵質的食物，就是想要預防落髮的人所不能馬虎的：
● 動物性鐵質：鵝肉、鴨肉、瘦肉、牡蠣、蛤利等貝類。
● 植物性鐵質：皇帝豆、紅豆、黑芝麻、紅莧菜。
5. 少喝生冷飲食：
脾胃也是生氣血的重要來源，然而脾胃喜歡處在「溫暖」的環境，如果常吃冷飲、生食，就會像是澆了一盆冷水在脾胃頭上一樣，會澆熄脾胃的能量，加重脾胃的負擔，就無法生成足夠的氣血。
6. 少吃甜食：
甜生痰，若食用過多易加速體內痰濕情況，使得氣血無法順利運行。