by Chris Lin
  • 人家說「良藥苦口」,但有時湯湯水水的中藥,喝起來真是苦到不行,不只讓小朋友卻步,連怕苦味的大人有時都難以接受,難道真的沒有讓中藥嚐起來,變好吃的辦法嗎?還是有的,本文就提供讓中藥變好吃的秘訣,讓你補身也不怕吃太苦。

  • 葡萄是一個營養價值高的水果,含有的類黃酮具有極佳的抗氧化功能,且因含有「白藜蘆醇」,能緩解疲勞、助消化、預防心腦血管疾病等功效,今天本文將教大家自製葡萄膏,除了變化不同型式的料理外,自己做也不必擔心多餘的添加物,保健身體同時又吃得開心。

  • 近幾年因為健康養生觀念盛行,酪梨常成為減肥者中的食材,因為它富含健康的油脂,且能增加飽足感,其餘像是纖維質、蛋白質也都是飽足感的來源。所以,本文就要教大家一道酪梨開胃菜,準備食材跟料理步驟真的都超簡單!

  • 老覺得喉嚨有痰卡卡的有異物感,吞較大顆的藥丸比較困難,甚至還常被口水嗆到,難道是吞嚥能力退化嗎?其實不少民眾都會出現這些症狀,是耳鼻喉科門診常見的主訴,民眾大多是擔心會不會是喉嚨長腫瘤或是罹癌,這些醫生只要經過內視鏡檢查,就會知道實際狀況。

  • 有些長腫瘤、罹患癌症的病人,總覺得吃得太營養,會讓腫瘤生長速度加快、癌細胞增多,於是想透過少吃甚至不吃東西來減緩,但根據衛生部國民健康署資料顯示,美國國家癌症研究院(National cancer institute) 與美國癌症協會(American Cancer Society)均指出,癌症病人更應該均衡的攝取各類營養,包括進食和飲用足以提供身體需求的食物和液體的營養成分,包含:維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物、脂肪和水。

  • 二十四節氣是中國古代用來指導農事的曆法,其「穀雨」要防感冒,是春天的最後一個節氣,依照字面上大家可以發現,在這個季節下雨的時間會逐漸變多,氣溫也會慢慢增長,所以要注意濕氣的增多,導致風濕、關節痛,或是拉肚子等疾病。